Compania 1st Criber vine în sprijinul agenților economici din anumite domenii, care prin natura activității lor au obligația de a folosi dispozitive/sisteme de epurare a apelor menajere evacuate în urma activității întreprinse. Grăsimile și uleiurile provenite din unitățile alimentare ajung în apa uzată odată cu reziduurile alimentare eliminate prin chiuvete și mașini de spălat vase.

Separatoarele de grăsimi cu montaj subteran 1st Criber reprezintă soluția optimă pentru societățile comerciale care au nevoie să preepureze apele provenite din unitățile de alimentație publică, cu respectarea Standardului European SREN-1825.

Separatoarele de grăsimi utilizate pentru preepurarea apelor, în cazul unităților alimentare, funcționează exclusiv după legile gravitației, fără a implica componente mecanice speciale sau aditivi. Reziduurile alimentare solide sunt separate prin gravitație din apa uzată, depunându-se în partea de jos a bazinului. Grăsimile și uleiurile, fiind mai ușoare decât apa, se colectează în partea superioară a separatorului de grăsimi. De aici, pot fi colectate și drenate. Pentru o eficiență ridicată, separatoarele de grăsimi 1st Criber sunt dotate cu trapă de nămol, zonă de degresare și zonă de depozitare grăsimi.